Adas Kafé ligger på Forsviks Bruks område i en av brukets äldsta byggnader, i den gamla ”Mjölnarbostaden” från 1700 – talet.

Ursprungligen användes huset till brukets smeder, men mitten på 1800 – talet fram tills kvarnen lades ner 1961 så bodde Forsviks mjölnare där.

I mitten på 1900-talet så började en dam som heter Ada Karlsson driva matservering i huset.

 

dam ada

Ada Karlsson

 

Hon serverade 3 mål mat om dagen, till de som arbetade på Forsviks Bruk och Forsvik Skogar.

Ada var en hårt arbetande kvinna hon arbetade alla dagar året runt, för att driva sin rörelse för främst ogifta män. Några få dagar under året kunde hon resa till Skövde för viktiga inköp och då fick en ersättare rycka in.

Kan tänka mig att namnet på kafét kommer från hennes tid.

 

”Torget”

gammalt torg

Under 1900 – talet så hade man torghandel varje lördag på platsen framför Mjölnarbostaden.